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Cata De Vino: Xarel·lo
Europe/Madrid
XAREL·LO: CINCO CARAS, UNA TIERRA
¿Una sola variedad puede convertirse en cinco vinos completamente diferentes?
En esta cata recorreremos las múltiples caras del xarel·lo a través de cinco vinos elaborados exclusivamente con esta variedad: un vino joven y directo, uno criado sobre lías, un xarel·lo con paso por barrica, un vino brisado y un espumoso de larga crianza.
Cinco elaboraciones, cinco perfiles y una misma tierra para descubrir la sorprendente versatilidad de una de las variedades más emblemáticas de Cataluña.
Sábado 12 de septiembre, a las 19:00.
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