Habla del mar de Bodegas Habla

Habla del mar de Bodegas Habla

Saint Jean de Luz

Mezcla atlántica

Groc llimona, brillant i amb lleugers matisos acerats.  Aquest to resplendent és el primer indici de la vivacitat i frescor que ens espera. Fragància subtil, destaca la seva aroma a maresia que evoca la sensació que deixa la brisa marina a la pell en un dia assolellat. Una primera nota salina recorda el marisc per donar pas a una nota vegetal pròpia d?algunes espècies d?algues. Darrere aquesta delicada expressió, apareixen matisos de codony i camamilla. Una fugaç bombolla es manifesta amb elegància, oferint un toc espurnejant que vivifica el paladar. L'acidesa marcada és un pilar fonamental de la seva estructura, atorgant-li una frescor que evoca la mineralitat marina i el vigor de les onades. Aquesta acidesa s'entrellaça amb notes salines i una dolçor subtil i inesperada, contrapesant la frescor amb un punt llaminer que afegeix volum i cos. Aquesta combinació resulta en una textura cremosa, acaronant el paladar i deixant una sensació grata i seductora.