Ilun de Gorka Izagirre

D.O. Txakoli Bizkaia

De capa ligera, presenta un color cereza picota con un precioso ribete violáceo. Tiene una alta intensidad aromática, marcando desde el principio la tipicidad de la variedad y de su origen Atlántico. Su naturaleza herbácea se ve arropada por aromas a frutos rojos del tipo de la grosella y la frambuesa y con un punto elegantemente especiado. La entrada es ligera y muy amable, con un paso suave y aterciopelado. La boca, perfectamente equilibrada, se llena de sabores a frutos rojos y herbáceos con un fresco final balsámico