Trepat jove 12 Arroves de Carles Andreu

D.O. Conca de Barberà

Vi negre singular que aposta per la lleugeresa i la finura. S’elabora amb raïm de vinyes velles i realitza una criança d’uns 6 mesos en bótes de roure francès. El que sorprèn d’aquest vi és el seu color cirera brillant i de capa mitjana, que ja anticipa el seu caràcter. Al nas és una explosió de fruita vermella fresca (cireres, maduixes) combinada amb el segell inconfusible del Trepat: el pebre blanc i notes de regalèssia. En boca és delicat, molt fresc, amb una acidesa vibrant que el fa extremadament fàcil de beure i elegant. És l’exemple perfecte que un vi negre pot ser subtil i complex alhora.