La ola del melillero de Victoria Ordoñez

Color groc palla brillant. Té un nas delicat de flors blanques que ja suggereix frescor. En boca presenta una acidesa molt integrada amb la fruita, frescor, equilibri, i alhora complexitat, rodonesa i untuositat procedent de la fermentació i criança en contacte amb les mares fines. Un toc d'amargor final ens recorda la presència de la moscatell. En definitiva, reuneix l'elegància i la frescor de la PX amb la llaminadura i la franquesa de la moscatell.